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步地呈报

1 样品信息Sample description

收到豆乳样品xx个，a和b

A total of xx soya-bean milk samples, where received by the customer.

2 材料与轮换Materials and Methods

2.1 试剂Chemicals

统统的溶剂与试剂均为色谱级，麦芽酚，乙基麦芽酚，香兰素，甲基香兰素，乙基香兰素尺度品购于xxx

All chemicals and solvent were HPLC. Standard: maltol, ethyl maltol, vanillin, methyl vanillin, ethyl vanillin and were purchased from xxx.

2.2 样品经管Sample Preparation

1) 样品摇匀，称取5.0g傍边的样品；

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2) 5.0g样品中加入1 mL 100 g/L xxx溶液和0.5 mL 40 g/L xxx溶液，摇匀，静置10 min；

3) 加水稀释并定容至10 mL，混匀，5000 r/min离心，取上清液用0.45 µm滤膜过滤，进样10 µL。

2.3 HPLC分析HPLC Analysis

本执行所用的仪器为Waters高效液相色谱仪，配备紫外检测器。

色谱柱为Thermo xxx C18 (250 mm*4.6 mm, 5 μm)，流动相A为0.1% xxx溶液，B为甲醇，流速为1.0 mL/min，柱温为30℃。

3 成果Results

色谱图Chromatogram

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